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頼子(26歳)と巡(24歳)の同棲中カップルが休みの日曜日に燻製を楽しむ作品。
作り方も載っているので燻製機があれば試してみたくなる作品です。
料理漫画が増えている中で、他とは違うちょっと変わった料理漫画です!!
≪待ってる時間が、いちばんおいしい!!≫
この記事はネタバレも含みますので、
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目次
いぶり暮らしのあらすじは?
同棲中カップルの頼子(ヨリコ)と巡(メグル)。
一緒に住み始めて3年。
頼子は仕事をして、日曜日が休み。
巡は、アルバイトが日曜日休み。
お互いの休みがかぶるのが1週間で1度の日曜日。
その日曜日を飾るのは、魚介ネームの家族が出てくるあのアニメじゃない。
御馳走を沢山つくってふたりでゆっくり食べて鋭気を養うのだ。
ただ、たまにふっと≪家族≫というものに憧れている自分がいる。
でも、私たちはまだまだ≪そういう空気≫は出てこない。
≪そういう感じ≫にはどうやってなるんだろう。
そんな中、燻製をやろうと思った!
そのきっかけは、休日テレビを観ていた巡が、
「毎日こんなん食えたら最高だろうな・・・」
っと彼氏のあんな顔を見たらつくってあげたくなるのが彼女というもの。
そんな些細な事がきっかけで始めた燻製料理。
色々な燻製を作って二人で食べる幸せが味わえる作品です。
2人の仲もゆっくり燻す いぶり暮らしを是非ご堪能ください。
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いぶり暮らしで様々なレシピを紹介!
本作では、頼子と巡の会話の中で燻製のレシピを紹介してくれています。
第一話目では、燻製の卵を作っています。
そして、この燻製卵。
出来上がってすぐ食べません!!
この後、燻製卵をつぶし、じゃがいも・鶏肉などで、大人の香りポテトサラダや、くんたまを完成させます。
勿論、味付けも紹介されております。
第二話では、カマンベールとソーセージの燻製を作っています。
そうして、作り終わった食材で更なる簡単料理。
ガーリックトーストを焼いてカマンベールと合わせて食べる。
第三話では、めんたいこ・ローストハム・シーチキンで燻製。
めんたいことシーチキンは、マヨネーズと合わせて調味料風に。
バゲットを焼いてその上に燻した、めんたいこなどをのせて・・・・。
美味しいに決まってる!!
第四話では、アジの燻製!!
おにぎりと合わせたら・・・。
こちらも美味しいと思いますよ!!
とても美味しそうで食べたくなるのは勿論、あまりにも簡単に作っているので≪自分でも出来るかも?≫と挑戦したくなります。
1話が終わるごとに、≪いぶりめもり≫として燻製についてのアレコレが紹介されておりますので、そちらもオススメです。
私もこの≪いぶりめもり≫を見て、スモークウッドがなぜすぐ消えるのか問題が解決しました!
そして、ついにレシピブックが登場しました!!
≪初心者でも簡単にできる燻製レシピ64≫
燻製デビューの人には持ってこいではないでしょうか。
『いぶり暮らし』を立ち読みしたい
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「いぶり暮らし」は大きな反響を起こす!!
ある時、家電製品を見に行った時の事です。
燻製コーナーで、燻製鍋などを見ていたのですが、ふと顔をあげると「いぶり暮らし」の絵が描かれたミニ旗が、燻製コーナーのありとあらゆる所に立てられていました。
それほど、燻製に興味を持たれる方がいらっしゃるのだと思います。
また、「いぶり暮らし」を読んで≪試してみたい!!≫と思う人が続出し、SNSなどで燻製をする様子を投稿される人を多く見ました。
燻製は、食材を煙でいぶって、のんびり待つという簡単工程が人気を呼んでいると思います。
TBSの「朝チャン」の特集コーナーでも紹介される程の人気っぷりを感じました!!
そういう、私も段ボールの燻製箱で、ウインナーとベーコンを燻製。
友達は自ら燻製機を作りチョコレートや卵、アーモンドにチーズ・ハム・ベーコンなどなど挑戦をして、おそすわけをいただいております♪
昔は燻製は外でやるものでしたが、最近では換気扇をつけて家のキッチンで出来るようになっています。
ましてや、オーブントースターに燻製機能までついています。
こうして、暮らしの中に使いやすい燻製機が登場して更なる人気となったのではないでしょうか。
いぶり暮らしを読んだ感想!
ちょうど、≪燻製≫というものに興味が出てきたころに見た作品でした。
燻製って何となく難しいイメージでした。
「触らない」事が、一番難しく「大丈夫かな?」「今どうなっているのかな?」などハラハラしていそうでした。
しかし、いぶり暮らしを見ると、本当に燻している間は頼子と巡はゲームをして遊んでいたり、ドラマを見たりと本当にノンビリしていました。
準備だけして燻製の中に入れると後は本当に二人の時間。
そしてその時間の後は燻製の良い香りと風味を味わえる。
幸せな日になる事間違いなしです!!
1週間、仕事で疲れた身体を燻製で癒される時間と食を体験できそうな作品だと思います。
こんなノンビリとした休日。
休みの日にも世話しなくバタバタしている私にとっては、とても憧れます。
勿論、頼子と巡の今後の関係も気になります。
でも、焦っている様子もなく、ノンビリゆっくり二人の時間を楽しむというのも良いと思います。
燻製と同じように、2人の仲もゆっくり燻していくのだと思います。
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本ページの情報は2020年5月時点のものです。
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