原案協力：久住昌之/監修：青江覚峰/作画：かねもりあやみ先生による作品である『サチのお寺ごはん』
臼井幸（うすいさち）２７歳名前の通りツイてない。
全てにおいてあきらめていた幸。
コンビニ食を全制覇するような食生活を送る彼女の座右の銘は「人生期待したら負け」
何も期待せずあきらめていれば怒りも悲しみも生じない、そう思って生きてきた。
コンビニで大量の菓子パンや飲み物を買っているところを知らない男の人に指摘された。
「そんなごはんで元気出るの？」
恥ずかしくなって駆け出す幸。
いつからだろう？ご飯を食べるのが楽しくなくなってきたのは…。
翌日会社に行く幸は仕事終わりに他の仕事も頼まれ残業することになってしまった。
帰りがけスマホを覗くと部署のみんなが飲んでいる画像付きのＳＮＳが…。
私のことなんて誰も見ていない…。
飲まなきゃやってられない…。
幸がいつものコンビニに寄り、ビールを買おうとすると昨日の買い物かごを覗いてきた失礼な男が！
男は幸に向かって笑いかけ、「これから俺たちと飲もうよ！」と幸を誘ってきた。
連れてこられた場所はなんとお寺！
幸の人生はここから変わっていく…。
この記事はネタバレも含みますので、
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目次
サチのお寺ごはんのあらすじは？
臼井幸、後先考えない両親から与えられた名前…。
彼女はこの名前の通り幸の薄い人生を送っていました。
クラスの男子からはサチうすというあだ名で呼ばれ、女子には気を使われています。
学生時代のアルバムは撮影日に限ってすべて病気の為、欠席。
遠足では先生に忘れられ置いていかれてしまい、ドッジボールではいつも最後まで残ってみんなのマトにされる日々…。
初めてできた恋人にも好きな子ができたとフラれます。
名前の通り幸の薄い人生…。
そして現在、２７歳の彼女は全てにおいてあきらめていました。
コンビニのお弁当は全部制覇するくらいご飯を食べることにも楽しみがわかず、何も期待せず、あきらめていれば怒りも悲しみも生じない…そう考えるようになっていました。
そのコンビニに入ってきた三人の男性のうち一人に「そんなごはんで元気出るの？」と買い物かごを覗かれ脱兎のごとく駆け出すサチ、とても恥ずかしい気持ちになったのです。
いつからご飯を食べることが楽しくなくなったのだろう？
サチはぼーっとしながらも考えます。
次の日会社に行くと、珍しく仕事が早く終わったので帰ろうとしていたサチに上司が仕事を持ってきます。
残業することになってしまったサチは帰りに同じ部署のみんながサチを忘れてお酒を飲んでいる姿をＳＮＳで見つけてしまいました。
忘れられている。
そう感じたサチは一人、傷心のままいつものコンビニへ寄ります。
そこで昨日の失礼な男、唐丸と遭遇、サチを幸薄不健康女子呼ばわりする唐丸でしたが、一緒に飲もうよ！と誘ってきました。
いわれるがままついていくサチ、着いたところはなんと縁泉寺というお寺です。
住職の源導、小木、唐丸、ちょっと変わった三人でしたが、サチはそこで「なすの利休汁」というものをいただきました。
いい香りのするごまの入ったお味噌汁に心がじんわりと暖かくなります。
自炊をしなくなってしまったサチに源導は「こだわりを捨てろ」という仏教の教えを話して聞かせます。
あきらめているということにこそこだわっているのではないか。
と源導はサチに言い聞かせました。
この三人との出会いをきっかけにサチは次の日、なすの利休汁を自分で作ってみるのでした。
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サチのお寺ごはんのネタバレ・その後どうなる？
サチは八丁味噌と白みそを合わせた味噌汁を作ろうとしますが、スーパーには八丁味噌は売っていませんでした。
聞きかじりで作ってみますが源導さんのとは全然違います。
前向きに料理をしてみようという気になったサチはどんどん変わっていきます。
精進料理で幸の薄いサチは少しづつ幸せになっていくのです。
サチは縁泉寺で色々な料理を食べます。
季節の食材、その食材を使った料理などです。
大豆料理は数多く出てきます。
精進料理には大豆は欠かせない食材のようです。
源導さんはかっこいいお坊さんなのでよく近所の人に食材をいただいたりすることがあり、かぼちゃをいただいた際には、煮物、プリン、グラタン、コロッケと、たくさんの料理をつくります。
最後に残った野菜の皮を使って飛竜頭をつくります。飛竜頭とはがんもどきのこと、小木さんがサチに教えてくれます。
まったくお肉を使わない精進料理ばかりではなく、たまに檀家さんにいただいたお肉を食べることもあります。
精進料理のレシピや源導さんの教えが随所に描かれていきます。
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サチのお寺ごはんを読んだ感想！
精進料理と聞くと美味しくなさそうとか味が薄そうなどの感想を持ちがちですが、この本に出てくる精進料理は作ってみたくなったりします。
サチがどれもほんとに美味しそうに食べるので読んでいるこっちも食欲をそそられます。
かっこいい住職の源導さんに博識の小木さん、調子のよい唐丸さんとおかしな三人とサチの掛け合いが楽しいし、読んでいるとお腹がすいてくる漫画です。
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